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　　3月白酒價(jià)格環(huán)比總指數(shù)微跌

　　4月11日，瀘州白酒價(jià)格指數(shù)辦公室消息，據(jù)全國白酒價(jià)格調(diào)查資料顯示，3月份全國白酒價(jià)格環(huán)比總指數(shù)為99.94.下跌0.06%。其中，名酒價(jià)格環(huán)比指數(shù)為99.85.下跌0.15%;地方酒價(jià)格環(huán)比指數(shù)為100.08.上漲0.08%;基酒價(jià)格環(huán)比指數(shù)為100.00.保持穩(wěn)定;從月定基指數(shù)看，全國白酒價(jià)格定基指數(shù)為109.00.上漲9.00%。其中，名酒價(jià)格定基指數(shù)為111.19.上漲11.19%;地方酒價(jià)格定基指數(shù)為104.72.上漲4.72%;基酒價(jià)格定基指數(shù)為110.02.上漲10.02%。

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　　酒類品牌入選首批中國消費(fèi)名品名單

　　4月11日，工業(yè)和信息化部辦公廳發(fā)布首批中國消費(fèi)名品名單的通知。其中，貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖、西鳳酒、古越龍山、衡水老白干、青島啤酒、貴州習(xí)酒、郎、重慶啤酒、燕京、張?jiān)�、丹泉、紅星、仰韶彩陶坊、黃鶴樓酒、烏蘇啤酒、天佑德、寧夏紅等入選首批中國消費(fèi)名品名單·企業(yè)品牌;赤水河谷中國醬香入選首批中國消費(fèi)名品名單·區(qū)域品牌;此外，三溝、李渡酒、云門、稻花香、黃關(guān)、橋畔、西鴿酒莊、國菲等入選中國消費(fèi)名品成長企業(yè)名單。

　　03

　　仁懷高粱總產(chǎn)量將達(dá)8萬噸

　　近年來，仁懷市將高粱產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)來打造，通過政策扶持、資金投入、技術(shù)指導(dǎo)等方式，鼓勵(lì)農(nóng)民種植紅纓子高粱，推動產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展。2025年，仁懷規(guī)劃種植高粱36萬畝，其中，訂單高粱達(dá)26萬畝，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量將達(dá)到8萬噸，覆蓋農(nóng)戶5萬余戶。

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　　亳州首單白酒行業(yè)人才年金落地

　　4月10日，安徽省亳州市人社局牽頭舉行亳州市白酒行業(yè)人才年金簽約儀式，亳州市首單白酒行業(yè)人才年金落地。這意味著，“人才+企業(yè)年金”模式將在亳州市白酒行業(yè)施行。在簽約儀式現(xiàn)場，工商銀行亳州分行與金不換白酒集團(tuán)簽訂合作協(xié)議，將通過金融機(jī)構(gòu)為該企業(yè)人才辦理企業(yè)年金業(yè)務(wù)，以實(shí)際行動禮遇人才，助力企業(yè)發(fā)展壯大。

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　　宜賓酒企組團(tuán)赴新加坡

　　4月8日-11日，宜賓市商務(wù)局聯(lián)合宜賓市酒業(yè)發(fā)展局組織四川酒茶集團(tuán)等企業(yè)赴新加坡參加2025新加坡國際食品及酒店展，展會現(xiàn)場四川酒茶集團(tuán)現(xiàn)場銷售額近萬元，并成功對接?xùn)|南亞10余家經(jīng)銷商。

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　　煙臺葡萄酒產(chǎn)量占全國41%

　　4月9日，2025年度煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展會議暨供需對接活動舉行。會議指出，近年來，煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，品牌價(jià)值躍升至861.87億元，連續(xù)八年穩(wěn)居行業(yè)榜首。2024年煙臺市葡萄酒產(chǎn)量占全國比重達(dá)41%，全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)上企業(yè)增至23家，張?jiān)�、中糧長城等龍頭企業(yè)引 領(lǐng)作用凸顯。

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　　茅臺“紅纓子”高粱通過全國種子認(rèn)證

　　近日，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心(全國農(nóng)技中心)在海南三亞舉辦首批認(rèn)證種子上市啟動儀式，茅臺紅纓子公司的“紅纓子”高粱品種成功通過全國首批種子認(rèn)證，成為27家獲證企業(yè)之一。這標(biāo)志著茅臺酒核心原料種子正式納入國家認(rèn)證體系，為茅臺酒“從種子到酒杯”的全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)管控再添權(quán)威保 障。作為茅臺酒“曲糧”的核心原料，“紅纓子”高粱因其八高一低一適中的獨(dú)特品質(zhì)優(yōu)勢，被譽(yù)為“茅臺酒的基因密碼”。

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　　五糧液亮相2025大阪世博會

　　4月13日，以“構(gòu)想煥發(fā)生機(jī)的未來社會”為主題的2025年日本大阪世界博覽會正式開園。五糧液作為“大阪世博會中國館高級合作伙伴”亮相‌，攜“天人合一”的東方佳釀，傳遞來自中國的“和美”韻味，展現(xiàn)中國文化、民族品牌的獨(dú)特魅力與自信風(fēng)采。伴隨世博會啟幕，“五糧液·世博季”主題活動也將正式啟動，以經(jīng)貿(mào)對話、文化品鑒、互利共享等多元形式，邀全 球消費(fèi)者共品佳釀，展現(xiàn)五糧液千年傳承技藝，講述中華優(yōu) 秀傳統(tǒng)文化精髓的“和美”主張。

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　　百威中國銷售公司人事變動

　　日前，據(jù)工商資料顯示，百威(中國)銷售有限公司法定代表人由周臻變更為劉竹西。周臻同步卸任公司董事、經(jīng)理職務(wù)，新增劉竹西為董事、經(jīng)理。

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　　雪 花啤酒將登陸韓國

　　4月10日，喜力韓國表示，將在韓國獨(dú) 家銷售中國“雪 花”啤酒。雪 花啤酒全年銷量超過1000萬千升，排名世界第 一。喜力韓國計(jì)劃先在餐飲店銷售瓶裝啤酒，今年夏天推出罐裝產(chǎn)品，并將銷售網(wǎng)點(diǎn)擴(kuò)展至全國大型超市和便利店。

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　　古越龍山新增三項(xiàng)研究成果

　　近日，古越龍山-江南大學(xué)協(xié)同創(chuàng)新中心毛健團(tuán)隊(duì)發(fā)布三項(xiàng)研究成果，第 一項(xiàng)是創(chuàng)新引入非產(chǎn)胺型植物乳桿菌JN01.使浸米環(huán)節(jié)的生物胺含量降低78.4%，成品黃酒中的生物胺總量銳減87.7%;第二項(xiàng)是從一種叫“糖多孢菌”的微生物中找到了一種特殊的酶——胺氧化酶;第三項(xiàng)是研究了手工和機(jī)械等不同制曲工藝對黃酒風(fēng)味的影響，發(fā)現(xiàn)生麥曲中的微生物變化是風(fēng)味形成的關(guān)鍵。三項(xiàng)技術(shù)包含了健康提升、風(fēng)味優(yōu)化和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化等各個(gè)方面，展現(xiàn)了傳統(tǒng)行業(yè)通過科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)突圍的新路徑。

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　　會稽山&蘭亭全國經(jīng)銷商大會召開

　　4月12日，以“共創(chuàng)黃酒的星辰大�！睘橹黝}的會稽山&蘭亭2025年度全國經(jīng)銷商大會在紹興成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商伙伴、行業(yè)嘉賓及媒體代表齊聚一堂，共同回望2024年的豐碩成果，見證會稽山2025年的戰(zhàn)略布局，探討黃酒行業(yè)的發(fā)展趨勢，攜手擘畫高質(zhì)量發(fā)展新藍(lán)圖。同時(shí)，現(xiàn)場進(jìn)行了會稽山、蘭亭核心經(jīng)銷商2025年目標(biāo)簽約儀式，廠商攜手并肩，共同書寫新篇章。(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)