醬酒正在顛覆酒業(yè)的格局，而在醬酒企業(yè)中，金沙酒業(yè)已經(jīng)成為不可忽視的“一極”。

5月31日，安徽省食品行業(yè)協(xié)會酒類流通分會2020年夏季聯(lián)誼會暨“摘要”（安徽）醬酒發(fā)展論壇在合肥白金漢爵酒店舉行。會上披露“百億金沙”戰(zhàn)略下，金沙酒業(yè)如何做“東要入皖”的急行軍，同時眾專家、經(jīng)銷商共話醬香酒進入頭部繁榮新時代，如何搶抓百億金沙歷史性戰(zhàn)機。

01、一季度增超80%，年內(nèi)有望沖刺1個億

2020年金沙酒業(yè)大事不斷、佳績頻傳， 不斷刺激著疫情下有所“低迷”的行業(yè)激情。

1-4月，金沙酒業(yè)銷售完成7.15億，同比增長68%；5月11日，摘要酒完成年度預算銷售目標50%，將實行“配額制”；5月24日，簽約演員劉燁為摘要系列產(chǎn)品代言人；5月28日，召開首場百億金沙戰(zhàn)略研討會，發(fā)布《百億金沙戰(zhàn)略規(guī)劃》，計劃2024年實現(xiàn)IPO主板上市，鎖定白酒上市企業(yè)前10強……

貴州金沙回沙酒銷售有限公司總經(jīng)理鄭鋼表示，醬香型白酒在2019年迎來了爆發(fā)式增長，已經(jīng)成為影響白酒行業(yè)發(fā)展的風向標！作為貴州第二大醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè)，截止2019年，金沙酒業(yè)銷售區(qū)域已經(jīng)覆蓋30個省級行政區(qū)、269個地級行政區(qū)，年累計銷售過1800萬瓶。2020年是“夯基礎、優(yōu)品牌、建標準”階段，將堅持以市場為導向，始終追求產(chǎn)品的精益求精，加大規(guī)范市場力度，把打假防竄作為工作重點；合作大商和優(yōu)商，提高企業(yè)的營銷戰(zhàn)略，提升整體銷量；在各區(qū)域打造摘要體驗館，以此帶動整體區(qū)域形象的生動化。

安徽是白酒產(chǎn)銷大省，雖然以濃香、兼香為主，但醬香酒消費的潛力，根據(jù)金沙酒業(yè)“456工程”市場規(guī)劃，安徽是5個重點市場之一。據(jù)了解，今年一季度，金沙酒業(yè)安徽市場銷售同比增長達80%以上。

“2019年起，安徽市場的醬香白酒發(fā)展較快，尤其是中高端價位的醬香型白酒潛力，擁有‘摘要’的金沙將持續(xù)受益，2020年安徽市場銷售目標為8千萬元，有望沖刺1億元�！编嶄摫硎�。

02、2020安徽地市全覆蓋，4大舉措市場深耕

從2018年3月安徽辦事處成立，金沙酒業(yè)進入安徽市場已經(jīng)有兩年多的時間，在全省擁有23家合作經(jīng)銷商，銷售額實現(xiàn)了翻倍增長，并成功打造了千萬級的樣板市場。此外，2020年前5個月的銷售額超過2018年全年、逼近2019年全年銷售額！

在百億金沙戰(zhàn)略的指導下，貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司安徽戰(zhàn)區(qū)經(jīng)理劉彬?qū)Π不帐袌霭l(fā)展進行規(guī)劃。

在市場布局上：根據(jù)2020規(guī)劃，金沙酒業(yè)將對安徽16個地級市市區(qū)全部覆蓋，每市至少1家合作經(jīng)銷商，2021年計劃將經(jīng)濟排名前20位縣域全覆蓋。以團購商為主，流通商為輔，以開摘要體驗館或?qū)Ｙu店優(yōu)先，其中合肥市場摘要體驗館、專賣店合計控制不超過7家。

在產(chǎn)品線規(guī)劃上：高端以摘要系列酒為主，次高端以金沙回沙紀年酒為主，中低端以鉆石七星為主。

在產(chǎn)品推廣宣傳上：以摘要酒為核心，在“央廣+明星代言”的品牌制空權下，打造“高鐵C位硬廣+安徽本地媒體+會議+公交車體+一桌式品鑒會”的深層次品牌傳播矩陣。

在市場管理上：嚴格按照公司價格體系執(zhí)行，嚴打低價銷售行為；各級客戶費用有效使用，專人監(jiān)管督察；全省布局信息網(wǎng)絡，有力維護市場秩序，同時加大人才引進。

03、醬酒頭部繁榮新時代，下一個十年在金沙！

2020年，醬酒進入轉(zhuǎn)換期，在醬酒主流化同時，醬酒主流品牌從品類驅(qū)動，向高標準品牌化、高價值大單品和高質(zhì)量市場化驅(qū)動轉(zhuǎn)換，醬酒高端、次高端價格高質(zhì)量、高規(guī)模格局形成。

北京君度咨詢董事林楓在《從新零售到四云四化：傳統(tǒng)商業(yè)的未來之路》的主題演講中表示，未來白酒業(yè)態(tài)有四個趨勢：消費邏輯上的重口味紅利、交易邏輯上的數(shù)字化紅利、傳播邏輯上的體驗感紅利、價值邏輯上的三好生紅利。從茅臺價格先抑后揚，可以預判醬酒風口將會持續(xù)，茅臺價格一年內(nèi)有望回到2500，沖向3000，并帶動醬酒企業(yè)從招商型升級到市場基建、模式提升。

正一堂戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)總經(jīng)理邵伶俐表示，醬酒正處于“品類市場化程度較高，品牌市場化程度較低”的階段。金沙酒業(yè)已經(jīng)取得了先機，在產(chǎn)品、品牌、營銷路徑設計上找到醬香名酒建設和發(fā)展的新賽道。金沙酒業(yè)是醬酒行業(yè)中難得的老名酒，白酒下一個十年的確定性選擇在醬酒，醬酒下一個十年的確定性選擇在金沙。

在《醬香風口下，如何攜手酒業(yè)徽商共享醬香新財富？》的主題對話環(huán)節(jié)中，貴州金沙回沙酒銷售有限公司總經(jīng)理鄭鋼、安徽省友誼貿(mào)易有限公司董事長吳寧、百川名品供應鏈股份有限公司副總經(jīng)理趙守晰、合肥市眾力誠真商貿(mào)有限公司董事長葛飛界、馬鞍山金沙回沙商貿(mào)有限公司總經(jīng)理沈名萍與主持人諫策戰(zhàn)略咨詢聯(lián)合創(chuàng)始人司勝軍一起，就安徽醬酒市場未來進行探討，觀點紛呈，將活動推向高潮。

吳寧表示，從自身數(shù)十年飲酒體驗帶來的身體改變，證明力醬酒是健康好酒無疑；

趙守晰表示，經(jīng)銷商選擇好品類、好產(chǎn)品，勝過更多的努力，近年來醬酒以及醬酒頭部企業(yè)遠超行業(yè)平均水平的營收和凈利潤增幅是對好品類、好產(chǎn)品非常好的詮釋，對于醬酒的風口，經(jīng)銷商不容錯過；

葛飛界表示，喝酒沒喝過醬酒別說自己喝過好酒，與其他品類不同，醬香酒的消費者忠誠度遠高于其他品類，在各個終端，醬酒的陳列面越來越大，銷售占比越來越高；

沈名萍表示，在企業(yè)的銷售中，摘要產(chǎn)品占比可以達到80%，春節(jié)之前，摘要酒就已經(jīng)賣斷貨了，今年整個春節(jié)摘要都處于斷貨狀態(tài)，消費者對摘要的認可度是，對于金沙酒業(yè)未來市場發(fā)展充滿信心。（來源：酒食匯）

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