　　在中國酒業(yè)協會理事長宋書玉眼中，目前白酒行業(yè)的壓力不僅僅存在于其中的某一個環(huán)節(jié)。“今年以來，生產端呈現出更加顯著的強者恒強、分化加劇態(tài)勢，銷售增速恢復，利潤增速下滑，營銷費用上漲，企業(yè)內卷加�。磺蓝藙t因庫存積壓、動銷緩慢、消費下行等承壓巨大。”

　　行業(yè)分化和調整階段，最為考驗一家企業(yè)的持續(xù)成長力，以何種戰(zhàn)略、何種姿態(tài)應對周期調整？成為擺在當前白酒企業(yè)面前的一道時代之問，而西鳳酒在今年的市場布局和品牌動作中寫下了答案：“創(chuàng)”與“闖”。

　　“創(chuàng)”與“闖”是兩個極具動感的詞，意味著突破現狀，于無出路中找出路、于無聲處響驚雷，聚焦西鳳酒身上，又是如何體現的？

　　首先，向內求索，內修是西鳳酒保持向上的核心。在文化挖掘與表達方面，召開了西鳳酒文化研討暨專家聘用儀式，推進西鳳集團文化建設；品質層面，西鳳酒以“333”工程為抓手，大力推進技術攻關、產能提升、數字化發(fā)展；

　　另外，在產品層面，推出紅西鳳1978以實現紅西鳳由次高端到高端再到超高端價格帶的覆蓋。據了解，作為紅西鳳系列的次高端產品，紅西鳳1978延續(xù)了紅西鳳系列獨特、稀缺而又個性的價值體系，彰顯了西鳳酒一脈相承的情懷和深厚的歷史文化底蘊。這款產品的出現是西鳳酒堅定優(yōu)化市場布局、提升營銷戰(zhàn)略、加快名酒復興的戰(zhàn)略之舉。

　　其次，向外擴張。一方面，西鳳集團黨委副書記、營銷公司黨支部書記郭拴新，西鳳酒股份有限公司副總經理周艷花馬不停蹄地在市場走訪，深入了解產品銷售、市場表現情況，把握經銷商痛點，在堅持“服商、扶商、富商”原則的同時，優(yōu)化市場布局。

　　另一方面，西鳳酒攜旗下產品持續(xù)亮相各類展會與平臺，大力推廣產品品牌、展示企業(yè)形象、深化區(qū)域合作；紅西鳳1978相繼登陸西安、南京、濟南、寶雞、石家莊、咸陽、天津、鄭州、漢中等核心市場，在全國掀起新一輪“紅色風暴”。

　　如果說西鳳酒今年的的發(fā)展之路貫穿“創(chuàng)”與“闖”兩個字，那么企業(yè)穿越周期的動力也將得益于“創(chuàng)”與“闖”。

　　走正確的路

　　西鳳名酒勢能加速釋放

　　有行業(yè)觀察人士認為，西鳳酒不斷強化品牌建設、深化改革攻堅、優(yōu)化產業(yè)布局，不僅能在行業(yè)“逆風”時保持強大韌性，也為未來的穩(wěn)健增長奠定了扎實基礎。

　　立足行業(yè)發(fā)展，在供給側結構性改革、產業(yè)政策調整、消費升級加快的時代背景下，白酒行業(yè)加劇分化，繼續(xù)呈現出“向優(yōu)勢品牌、向優(yōu)勢產能、向優(yōu)勢產區(qū)”三集中的發(fā)展趨勢，兼具品牌與品質的西鳳酒迎來發(fā)展新機遇。

　　從消費市場來看，據京東超市發(fā)布的《小眾香型白酒消費趨勢報告》顯示，2020年-2022年京東超市小眾香型白酒成交額連續(xù)三年平均增速超40%。其中，鳳香型居首，占比達40%。

　　不管是行業(yè)層面，還是消費市場，我們都可以看見以名酒西鳳為代表的鳳香型白酒價值正在加速回歸。換句話說，在調整周期下，鳳香品類的機遇依舊在。

　　今年10月底，首屆“中國（寶雞）國際酒業(yè)展覽會”的召開，目的就在于搶抓“中國鳳香型酒城”建設機遇，加強寶雞釀酒企業(yè)與國內外酒企的交流合作，做大做強以西鳳酒為龍頭的鳳香型白酒產業(yè)集群，推動陜西酒類產業(yè)高質量發(fā)展。

　　實際上，就如今的鳳香型白酒產業(yè)發(fā)展格局而言，存在著領軍品牌少、產業(yè)規(guī)模小、品類影響力低等問題。為此，寶雞政府相繼出臺了《關于支持酒業(yè)高質量發(fā)展的實施意見》《寶雞市白酒產業(yè)鏈提升三年行動計劃（2023-2025）》等多項支持政策，打造以鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)為核心的“大鳳香產區(qū)”。

　　在這樣的背景下，西鳳酒提出要繼續(xù)踐行“圍繞一個中心”“聚焦兩點優(yōu)化”“推動三項提升”“落實四大行動”的“1234”工作思路，深入推進營銷工作向高質量轉型，確保結構升級有突破、目標完成有保障、持續(xù)發(fā)展有后勁，奮力闖出一條西鳳高質量轉型發(fā)展之路。

　　可以預見，當西鳳酒以更高質量發(fā)展、更強的行業(yè)擔當“重回名酒序列”，必將攪動中國酒業(yè)的競爭格局，創(chuàng)新引領行業(yè)發(fā)展。因為，西鳳酒走的是一條正確的路，一條專注于長期主義的路。（文章來源：微酒）