　　二是堅守品質(zhì)信仰。珍酒踐行高品質(zhì)戰(zhàn)略，主要通過三方面夯實高品質(zhì)基礎，一是嚴把質(zhì)量關；二是樹立人才觀；三是大興科研風。“圍繞高品質(zhì)戰(zhàn)略，珍酒注重從原料到成品的每個環(huán)節(jié)。同時廣泛吸納釀酒、營銷方面人才，并與國內(nèi)高校合作進行釀酒微生物方面研究。”郭亮介紹。

　　在創(chuàng)新方面，主要體現(xiàn)在四個方面：產(chǎn)品、品牌、營銷、管理。郭亮表示，在產(chǎn)品創(chuàng)新上，珍酒一方面推出高端光瓶酒系列，“用極簡包裝打造了珍酒最貴的酒，受到了很多中高端人士的認可”；另一方面，珍酒打造了生肖文創(chuàng)酒系列，讓傳統(tǒng)文化真正“活化”和“流動”起來。

　　在品牌創(chuàng)新上，融合非遺點翠工藝，升級品牌全新視覺體系，推出全新品牌形象片，品牌影響力不斷提升。珍酒連續(xù)三年入選“中國500最具價值品牌”，品牌價值較2022年增長45%，并繼續(xù)蟬聯(lián)該榜單醬酒品牌第三名。

　　在營銷創(chuàng)新上，則表現(xiàn)在兩大方面。

　　其一是沉浸式體驗創(chuàng)新。郭亮透露，今年珍酒全新升級打造高端品鑒會“國之珍宴”以及回廠游“圣地之旅”。其中，“國之珍宴”是將國宴美食、美酒、文化結(jié)合的高端品鑒盛宴，極具震撼力；而“圣地之旅”回廠游則花費多年時間打磨�！皧渖疥P是打勝仗的地方，遵義會址則是紅色圣地，因此我們推出‘游紅色圣地、登勝利之峰，品兩大國宴醬香’，還可以享受珍酒首創(chuàng)的4級會員體系權益。”郭亮表示。此外，打造體驗的珍酒莊園目前也在建設當中。

　　二是將美食和美酒結(jié)合，推動實現(xiàn)白酒的新增量�！白龊弥腥A美食文章，讓中華美食的升級帶動中國白酒的發(fā)展�！惫帘硎荆壳罢渚埔呀�(jīng)付諸行動，在長沙打造了珍酒·1912美食研究所，努力將其打造成可復制、標準化、可推廣的美食美酒融合樣本，為中國白酒在美食研究方面蹚出一條新路。

　　在管理創(chuàng)新上，珍酒首創(chuàng)行業(yè)“四雙鞋”制度。“每位釀酒工人上下班一雙鞋，在車間釀酒一雙鞋，去食堂吃飯、廠區(qū)活動又要換一雙鞋，去衛(wèi)生間還有專門的一雙鞋�！惫两榻B，這是珍酒精細化管理的縮影。

　　同時，珍酒還建立了助力鄉(xiāng)村振興、堅持綠色發(fā)展、倡導理性飲酒、踐行社會公益、致力產(chǎn)區(qū)建設、堅持價值共享六大ESG社會責任體系。

　　2023年，珍酒成功獲評“國家綠色工廠”，入選2023中國民營企業(yè)社會責任案例，成為全國50家入選企業(yè)之一。

　　對于如何在不確定性當中尋找確定性以及穿越周期，郭亮談到，高質(zhì)量發(fā)展才是硬道理，要堅持高品質(zhì)、強品牌的戰(zhàn)略發(fā)展路徑。

　　“醬酒從上半場的品類紅利期到下半場的品牌紅利期、專業(yè)紅利期的過程當中，要堅持高品質(zhì)、強品牌的發(fā)展戰(zhàn)略和路徑，才能穿越周期�！惫帘硎�。未來，珍酒將在六大系統(tǒng)建設方面發(fā)力。

　　一，打造規(guī)�；曳€(wěn)定的生產(chǎn)品質(zhì)體系；二，將珍十五、珍三十打造成為超級大單品；三，打造根據(jù)地市場（5+戰(zhàn)略級市場，包括貴州、河南、山東、廣東和湖南）；四，打造基于品牌和品質(zhì)下的沉浸式深度體驗體系；五，建強營銷團隊，鍛造銷售鐵軍隊伍；第六，構建穩(wěn)定、合理的分利體系。

　　“既要今朝醉也要萬年長，珍酒的長期主義答案將更加世界化、現(xiàn)代化、美學化。路雖長，行則將至。”郭亮如是說。（文章來源：酒業(yè)家）