近日，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)發(fā)布《2024年1-5月酒類進(jìn)出口情況》。

　　數(shù)據(jù)顯示，1-5月，酒類產(chǎn)品進(jìn)口總量2.9億升，下降18.8%，進(jìn)口總額16億美元，同比微增0.7%；1-5月，酒類產(chǎn)品出口總量3.0億升，同比增長(zhǎng)14.9%，出口總額7.6億美元，增長(zhǎng)24.9%。

　　其中，啤酒1-5月進(jìn)口量1.4億升，同比下降32.9%，進(jìn)口額19億美元，下降30.1%；1-5月，中國(guó)累計(jì)出口啤酒2.7億千升，同比增長(zhǎng)16.8%；進(jìn)口額為18.5億美元，同比增長(zhǎng)13.3%。

　　微酒將時(shí)間跨度擴(kuò)展，整理近五年（2020年-2024年）的數(shù)據(jù)，以深入分析數(shù)據(jù)背后的長(zhǎng)期趨勢(shì)。我們可以發(fā)現(xiàn)啤酒的進(jìn)口量額正緩慢萎縮，出口量額持續(xù)增長(zhǎng)，數(shù)據(jù)變化的背后則揭示了中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì)。

　　01

　　啤酒進(jìn)口量額持續(xù)萎縮

　　2024年跌勢(shì)加劇

　　通過(guò)分析近五年的啤酒進(jìn)口數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，2020年至2024年，1-5月啤酒進(jìn)口量從21190萬(wàn)升萎縮至13411萬(wàn)升，絕 對(duì)值總量減少了7779萬(wàn)升，降幅近36.71%；1-5月啤酒進(jìn)口額從2.48億美元縮減至1.94億美元，絕 對(duì)值總量減少了0.54億美元，降幅約21.8%。

　　對(duì)比來(lái)看，前四年（2020年-2023年）1-5月啤酒進(jìn)口量額整體呈現(xiàn)出緩慢下滑的趨勢(shì)，而2024年1-5月啤酒的進(jìn)口量額則出現(xiàn)了斷崖式下跌。

　　把時(shí)間聚焦到2024年再看數(shù)據(jù)變化，開年以來(lái)，1-5月啤酒沿著下坡之路高速下行，進(jìn)口量與進(jìn)口額相對(duì)于同期降幅維持在高位。1-3月，受啤酒消費(fèi)淡季影響，加之消費(fèi)市場(chǎng)疲軟等綜合因素影響，進(jìn)口量額同比腰斬。盡管4月臨近旺季，渠道加緊備貨使啤酒的進(jìn)口數(shù)據(jù)有所回升，但仍未能止住跌勢(shì)。

　　分地區(qū)來(lái)看，前十位的進(jìn)口啤酒來(lái)源地，僅有荷蘭、愛(ài)爾蘭的量額保持了微增，包括德國(guó)、比利時(shí)、西班牙等主要啤酒產(chǎn)國(guó)的進(jìn)口額都有大幅的下跌。

　　微酒認(rèn)為，進(jìn)口啤酒在近五年的進(jìn)口量額難以實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，其中一個(gè)核心原因是由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口啤酒的依賴程度在降低。

　　首先，啤酒的釀造技術(shù)門檻較低，國(guó)內(nèi)企業(yè)已迅速掌握進(jìn)口啤酒的生產(chǎn)特點(diǎn)，在近幾年不斷發(fā)力高端啤酒完成產(chǎn)品升級(jí)，進(jìn)口啤酒的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)與稀缺性相對(duì)減弱。

　　其次，疊加國(guó)際貿(mào)易物流、進(jìn)口稅等成本因素，進(jìn)口啤酒在國(guó)內(nèi)的售價(jià)普遍偏高。而近幾年國(guó)內(nèi)酒類產(chǎn)品消費(fèi)呈現(xiàn)出相對(duì)保守的狀態(tài)，消費(fèi)者更愿意選擇兼具品質(zhì)與性價(jià)比的產(chǎn)品，這在一定程度上導(dǎo)致進(jìn)口啤酒的需求量降低。

　　在2020年疫情突發(fā)后，我國(guó)的啤酒行業(yè)由于消費(fèi)場(chǎng)景缺失、供應(yīng)鏈停擺等因素，酒商盈利明顯受到負(fù)面影響，對(duì)進(jìn)口啤酒品牌的信任度有所波動(dòng)。這導(dǎo)致疫情期間乃至疫情后幾年，商家對(duì)進(jìn)口啤酒的采購(gòu)量逐漸減少。

　　02

　　啤酒出口量額不斷增長(zhǎng)

　　中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)開啟征程

　　對(duì)比近5年前5月的數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，中國(guó)啤酒出口的量額實(shí)現(xiàn)了同步增長(zhǎng)。近年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)高端化的發(fā)展契機(jī)，中國(guó)啤酒企業(yè)在占領(lǐng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí)，也在積極拓展海外業(yè)務(wù)版圖，將產(chǎn)品推向國(guó)際市場(chǎng)。

　　看前五年數(shù)據(jù)，啤酒的出口量從14415萬(wàn)升增長(zhǎng)至26864萬(wàn)升，絕 對(duì)值增長(zhǎng)約12449萬(wàn)升，增幅近86.3%；出口額從0.86億美元增長(zhǎng)至1.85億美元，絕 對(duì)值增長(zhǎng)約0.99億美元，增幅近115.1%。

　　分地區(qū)來(lái)看，近幾年，中國(guó)啤酒的出口地主要包括亞洲、?歐洲、?北美等國(guó)家和地區(qū)，出口量額數(shù)據(jù)加速增長(zhǎng)。?以出口值位列全國(guó)第 一的福建省為例，2024年的1—5月福建省共出口啤酒3.4億元，同比增長(zhǎng)30.9%。亞洲是福建的主要啤酒出口市場(chǎng)，1—5月共出口3.3億元，同比增長(zhǎng)28.4%，占同期福建省啤酒出口總值的96.1%。

　　在行業(yè)人士看來(lái)，相比白酒，啤酒行業(yè)可能更早就進(jìn)入了存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。在產(chǎn)量、銷量持續(xù)下降的背景下，新的行業(yè)空間要靠利潤(rùn)提升來(lái)實(shí)現(xiàn)，所以啤酒行業(yè)的高端化是必然趨勢(shì)，這也是近幾年國(guó)內(nèi)啤酒出口量不斷爬升的一大原因。

　　03

　　尋找新增量

　　高端化與國(guó)際化成為重點(diǎn)

　　在近期舉辦的中國(guó)啤酒T5峰會(huì)上，高端化、拓展海外市場(chǎng)也成為了華潤(rùn)啤酒、青島啤酒等頭部企業(yè)關(guān)注與討論的重點(diǎn)。

　　華潤(rùn)啤酒在會(huì)上表示，公司在品牌創(chuàng)新上不斷推陳出新，推出了國(guó)風(fēng)系列、中國(guó)潮流系列、老雪系列等多款產(chǎn)品，滿足不同消費(fèi)者的需求。同時(shí)，還在積極拓展海外市場(chǎng)，與國(guó)際品牌合作，提升國(guó)際影響力。

　　嘉士伯中國(guó)總裁李志剛認(rèn)為，從中長(zhǎng)期來(lái)看，高端化仍是必然趨勢(shì)，也仍有空間。高端化不只是提價(jià)，而是要與提升產(chǎn)品品質(zhì)同步推進(jìn)，滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)啤酒的需求。高端化也不只是提升產(chǎn)品的占比，各個(gè)價(jià)格帶內(nèi)部的產(chǎn)品升級(jí)，也是高端化的重要路徑。

　　那么，中國(guó)啤酒企業(yè)出口的具體情況如何？微酒了解到，像是深圳、福建、莆田、杭州這樣的沿�？亢３鞘校�都會(huì)有一些地方性的啤酒出口企業(yè)，比如杭州千島湖啤酒有限公司的產(chǎn)品已出口30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，位于莆田的百威雪津啤酒2023年出口啤酒超15萬(wàn)噸，遠(yuǎn)銷新西蘭、日本等15個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

　　但就出口規(guī)模與在海外市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)來(lái)說(shuō)，仍舊要將目光投向行業(yè)巨頭。公開資料顯示，目前青島啤酒是中國(guó)的啤酒出口商，公司旗下產(chǎn)品遠(yuǎn)銷120個(gè)國(guó)家和地區(qū)，?覆蓋六大洲和21個(gè)時(shí)區(qū)，包括歐洲、?北美、?東南亞等主要市場(chǎng)，出口量超過(guò)了中國(guó)啤酒出口量的50%。

　　在韓國(guó)，青島啤酒曾是第 一大進(jìn)口啤酒品牌，在2014年下半年占進(jìn)口啤酒銷售總額的43.8%；在德國(guó)，青島啤酒主打高端市場(chǎng)，每瓶3歐元的售價(jià)比當(dāng)?shù)仄【聘叱?、4倍，卻依然暢銷；在美國(guó)，青島啤酒從激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，成為銷量的亞洲啤酒品牌......

　　其他國(guó)產(chǎn)啤酒品牌，包括雪花、燕京、華潤(rùn)等，均在通過(guò)發(fā)力產(chǎn)品高端化、技術(shù)創(chuàng)新、優(yōu)化產(chǎn)能與供應(yīng)鏈、發(fā)展數(shù)字化產(chǎn)業(yè)等方式，讓國(guó)產(chǎn)啤酒更好的走出國(guó)門，擁抱國(guó)際化發(fā)展。

　　百威亞太在中國(guó)共營(yíng)運(yùn)30家釀酒廠，有超過(guò)50個(gè)啤酒品牌在售。數(shù)據(jù)顯示，百威啤酒的佛山生產(chǎn)基地年產(chǎn)能達(dá)到了160萬(wàn)噸，2024年1-5月出口啤酒超1700噸。

　　《2023品牌排行榜》，百威啤酒在市場(chǎng)的地位和在中國(guó)大陸的建廠發(fā)展，同樣支撐著中國(guó)啤酒出口量額的持續(xù)抬升。

　　中國(guó)啤酒進(jìn)口市場(chǎng)的萎縮與出口市場(chǎng)的增長(zhǎng)共同揭示了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Γ�啤酒企業(yè)同樣以開放的姿態(tài)，努力在存量市場(chǎng)中尋求增量，謀求更大的發(fā)展。或許“出�！敝�路充滿未知和艱辛，但隨著企業(yè)不斷調(diào)整市場(chǎng)策略、深化質(zhì)量管理，中國(guó)啤酒品牌正逐漸贏得國(guó)際市場(chǎng)的信任和尊重。相信在不遠(yuǎn)的未來(lái)，中國(guó)啤酒品牌將在海外真正崛起，成為啤酒市場(chǎng)的重要參與者。（文章來(lái)源：微酒）

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