俗話說“一年之計(jì)在于春”,但2020年初,就遭此一“疫”,對(duì)于國內(nèi)的各大企業(yè)來說,都是一場前所未有的挑戰(zhàn),尤其是中小企業(yè),考慮到中小企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力相對(duì)較弱,所以此次疫情多中小企業(yè)的影響是異常嚴(yán)重的。據(jù)不完全數(shù)據(jù)調(diào)查,有54%的中小企業(yè)認(rèn)為疫情帶來了負(fù)面影響,超過大企業(yè)10%。
俗話說“一年之計(jì)在于春”,但2020年初,就遭此一“疫”,對(duì)于國內(nèi)的各大企業(yè)來說,都是一場前所未有的挑戰(zhàn),尤其是中小企業(yè),考慮到中小企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力相對(duì)較弱,所以此次疫情多中小企業(yè)的影響是異常嚴(yán)重的。據(jù)不完全數(shù)據(jù)調(diào)查,有54%的中小企業(yè)認(rèn)為疫情帶來了負(fù)面影響,超過大企業(yè)10%。
眾所周知,在A股當(dāng)中,常言道“一壺酒,兩桶油,保險(xiǎn)漲到你發(fā)愁,其他全都綠油油”,由此可見白酒在我國擁有舉足輕重的地位。而魯酒大多以中小企業(yè)為主,由于市場占有率低,發(fā)展速度相比酒企而言還稍微不及,又經(jīng)次一“疫”,可以說“半路殺出個(gè)程咬金”。所以,對(duì)于魯酒這幾年的改革,還是希望魯酒傳承的中小企業(yè)能夠更上一層樓。
雖然多數(shù)企業(yè)面臨著疫情的風(fēng)險(xiǎn),但風(fēng)險(xiǎn)往往暗藏著機(jī)遇,我們相信上下一心一定會(huì)戰(zhàn)勝這次的疫情,盡管目前有不少酒企由于傳統(tǒng)的營銷模式,而不能正常開展工作,但是網(wǎng)絡(luò)的時(shí)代,從不缺少先驅(qū)者,而線上經(jīng)濟(jì)也正式進(jìn)入井噴的時(shí)期,例如從恒大實(shí)施網(wǎng)上賣房開始,短短三天的時(shí)間(2.13—2.15),客戶認(rèn)購房屋47540套,總價(jià)約580億。這是一個(gè)什么概念,即使后簽約一半客戶,那也有近300億的資金!而且這還只是單單的一個(gè)表象數(shù)據(jù),那些潛在的客戶等等資源,可以一筆無法估量的無形價(jià)值!這樣的結(jié)果換作任何一家企業(yè),你說羨慕不羨慕?嫉妒不嫉妒?
可是,隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的發(fā)展,線上經(jīng)濟(jì)的興起,并沒有一家魯酒企業(yè)能夠真正意義上打破傳統(tǒng)模式,緊跟網(wǎng)絡(luò)時(shí)代發(fā)展的潮流。山東作為消費(fèi)大省,向來都是酒業(yè)的兵家必爭之地,但由于目前山東白酒市場集中了本地以及四川、貴州、安徽、等各大區(qū)域的主要品牌,齊魯市場可以說被眾多酒企完全瓜分,從而導(dǎo)致魯酒的發(fā)展速度下降。
那么魯酒到底該如何繼續(xù)改革,從而在白酒市場擁有一席之地呢?
1. 前置產(chǎn)業(yè)整合,實(shí)現(xiàn)頭部規(guī)模。所謂前置產(chǎn)業(yè)整合,就是指為了更長遠(yuǎn)的發(fā)展,以酒企企業(yè)為整合對(duì)象,垮空間、地域等資源整合整個(gè)銷售體系以此構(gòu)建一個(gè)全新的資產(chǎn)體系。從而形成以魯酒企業(yè)集團(tuán)為核心的優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)以及相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)。
2.升級(jí)營銷模式,進(jìn)軍自媒體,打造全網(wǎng)營銷,以此實(shí)現(xiàn)線上線下相輔相成的營銷模式。關(guān)于線下營銷,其實(shí)魯酒各大酒企都已經(jīng)做到了地域化局部式壟斷,但線上市場的空白卻是真實(shí)存在的問題。
那么該如何看待線上營銷的問題呢?其實(shí)早在2016年,一位明星的聲名鵲起就已經(jīng)告訴了我們答案。據(jù)不完全數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年薛之謙僅是長微博廣告就與33個(gè)品牌達(dá)成了合作,要知道薛之謙之前的音樂之路并非一帆風(fēng)順。真正的拐點(diǎn)在2015年底,薛之謙開始憑借著“段子手”身份在微博及綜藝上走紅,再加上執(zhí)著做音樂的勵(lì)志形象打造,“歌憑人紅”,好作品才逐漸為人知曉,大量吸粉吸金。所以,老薛才說現(xiàn)在的自媒體足以承載任何一種形式的才華,以點(diǎn)看面,現(xiàn)在的自媒體也足以承載任何一種有特色的企業(yè),讓企業(yè)自媒體化,助力企業(yè)引流吸粉變現(xiàn)并推廣自己的產(chǎn)品,以此來占據(jù)線上的空白市場。
事實(shí)上,自媒體也不是新事物,只是自媒體早起短期并不能為酒企帶了太大的經(jīng)濟(jì)效益。而此次恒大的完美蛻變,讓很多靈活的企業(yè)看到了黎明的曙光。所以,對(duì)于線上營銷模式,任何一家魯酒企業(yè)也不能再抱有可有可無的心態(tài),而錯(cuò)失與酒企比肩的翅膀。畢竟線上與線下相結(jié)合的方式,才能夠讓一個(gè)企業(yè)走的更長遠(yuǎn)。
3.實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí),從價(jià)值、效益做起。理論上講,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)是資本、勞動(dòng)力、技術(shù)等生產(chǎn)要素從低附加值、低效率和高消耗的生產(chǎn)部門或產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)退出,從而導(dǎo)入到高附加值、率、低消耗的生產(chǎn)部門或產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)。換句話來說,就是哪里能提供更高、更持久的效益,生產(chǎn)要素就要向哪里聚集。
4.審時(shí)度勢,對(duì)接消費(fèi)趨勢,打造特色參與主流價(jià)值產(chǎn)品競爭。打個(gè)比方,任何一款爆紅酒水產(chǎn)品,都離不開本身的過硬產(chǎn)品質(zhì)量。特別是此次疫情,國人對(duì)大健康概念的理解,將會(huì)有一個(gè)全新的認(rèn)知。所以,打造“以人為本”為理念的酒水產(chǎn)品,勢必會(huì)受到當(dāng)下消費(fèi)者的追捧。這也是線上和線下無差別運(yùn)營的真諦所在。
日月開新元,天地又一春。希望在2020年新的一年當(dāng)中,魯酒各大酒企能夠再接再厲,共創(chuàng)魯酒輝煌。(來源:山東糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì))