1月24日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布公告(2025年第1號(hào))，正式批準(zhǔn)《啤酒單位產(chǎn)品能源消耗限額》強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布，2026年8月1日起實(shí)施。標(biāo)志著啤酒生產(chǎn)領(lǐng)域在能耗控制層面被賦予了更新、更高的要求，將推動(dòng)企業(yè)重新審視生產(chǎn)模式，深挖節(jié)能潛力，為行業(yè)綠色發(fā)展明確方向，為可持續(xù)發(fā)展注入動(dòng)力。

　　1、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍

　　標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了啤酒單位產(chǎn)品能源消耗(以下簡(jiǎn)稱(chēng)能耗)限額等級(jí)、技術(shù)要求、統(tǒng)計(jì)范圍和計(jì)算方法。

　　適用于啤酒(不包括工坊啤酒)生產(chǎn)企業(yè)的能耗的計(jì)算、考核以及新建和改擴(kuò)建項(xiàng)目的能耗控制(不包括工坊啤酒，主要考慮到目前工坊啤酒總產(chǎn)量較低)。

　　2、主要修訂內(nèi)容

　　相比GB 32047-2015《啤酒單位產(chǎn)品能源消耗限額》，本次修訂主要根據(jù)GB/T 12723-2024《單位產(chǎn)品能源消耗限額編制通則》，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍;“啤酒產(chǎn)品綜合能耗”和“啤酒單位產(chǎn)品綜合能耗”的定義等內(nèi)容進(jìn)行修訂，同時(shí)增加了能耗限額等級(jí)要求。

　　根據(jù)GB/T 12723-2024《單位產(chǎn)品能源消耗限額編制通則》第六章“單位產(chǎn)品能源消耗限額的取值原則”為依據(jù)，將能耗限額等級(jí)確定為1～3級(jí)。

　　其中1級(jí)能耗Z少，效能Z高，是行業(yè)能耗的先進(jìn)值;

　　2級(jí)是評(píng)價(jià)新建、改擴(kuò)建企業(yè)是否能夠達(dá)到準(zhǔn)入能耗要求的指標(biāo);

　　3級(jí)是評(píng)價(jià)現(xiàn)有生產(chǎn)企業(yè)單位產(chǎn)品能耗是否滿足Z低能耗要求的指標(biāo)，即行業(yè)能耗限定值。

　　據(jù)標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批稿顯示，本次修訂，1～3級(jí)能耗要求指標(biāo)較2015版均有所下降，下降幅度約13%～23%，體現(xiàn)啤酒行業(yè)近年來(lái)在節(jié)能降耗、提高能源使用效率等方面取的顯著成績(jī)。

　　3、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施意義

　　近年來(lái)，啤酒企業(yè)積極踐行節(jié)能減排的主體責(zé)任，通過(guò)自主升級(jí)節(jié)能型糖化系統(tǒng)、智慧壓縮空氣系統(tǒng)等多元化節(jié)能措施，在探索智能化控制節(jié)能技術(shù)的進(jìn)程中，實(shí)現(xiàn)了能源使用結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整。這一過(guò)程中所消耗的能源、耗能工質(zhì)的種類(lèi)與數(shù)量發(fā)生改變，從而使得啤酒行業(yè)的整體能源使用狀況得到了顯著改善。通過(guò)新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施將繼續(xù)強(qiáng)化企業(yè)管理，從生產(chǎn)工藝、設(shè)備和質(zhì)量等方面，全 面提升管理水平，促進(jìn)啤酒生產(chǎn)企業(yè)繼續(xù)采取措施降低生產(chǎn)能耗、促進(jìn)啤酒行業(yè)可持續(xù)發(fā)展、增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　目前標(biāo)準(zhǔn)正式文本尚未發(fā)布，相關(guān)細(xì)項(xiàng)要求待標(biāo)準(zhǔn)文本發(fā)布后解讀，敬請(qǐng)關(guān)注。點(diǎn)擊“閱讀原文”，可查閱標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)信息。(中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA)