料酒在家庭廚房中是僅次于食用油的第二大品類(lèi),是千億級(jí)調(diào)味品市場(chǎng)的重要組成部分。伴隨我國(guó)居民收入水平和營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)的不斷提高,消費(fèi)者對(duì)于高品質(zhì)料酒的需求日益增大。在此背景下,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)于2019年制定實(shí)施了《谷物釀造料酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn);同年,推出“谷物釀造料酒”證明商標(biāo),首批15家企業(yè)獲得授權(quán)使用谷物釀造料酒證明商標(biāo)。
近年來(lái),《谷物釀造料酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和證明商標(biāo)相關(guān)工作,有效促進(jìn)了料酒產(chǎn)品種類(lèi)的豐富、品質(zhì)的升級(jí),極大滿足了市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)需求。在引導(dǎo)、規(guī)范料酒市場(chǎng)的健康發(fā)展,滿足人民群眾美好生活需要方面發(fā)揮了積極作用。
為進(jìn)一步引導(dǎo)、規(guī)范釀造料酒行業(yè)健康發(fā)展,加強(qiáng)谷物釀造料酒認(rèn)證體系的科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性,第二十二屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)同期,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)釀造料酒專業(yè)委員會(huì)將舉辦““谷物釀造料酒”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)專家研討會(huì)”,邀請(qǐng)釀造料酒企業(yè)負(fù)責(zé)人、行業(yè)專家,與方圓標(biāo)志認(rèn)證集團(tuán)認(rèn)證專家一道,圍繞谷物釀造料酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),以及證明商標(biāo)認(rèn)證體系建設(shè)工作展開(kāi)交流,以進(jìn)一步提升商標(biāo)價(jià)值,滿足市場(chǎng)消費(fèi)要求。在提升通過(guò)認(rèn)證的釀造料酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)影響力的同時(shí),為消費(fèi)者通過(guò)商標(biāo)來(lái)識(shí)別商品的來(lái)源和質(zhì)量提供便利,推動(dòng)料酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
有關(guān)會(huì)議安排如下:
時(shí)間:3月25日下午14:00-16:30
地點(diǎn):瀘州市巨洋會(huì)議中心4樓11號(hào)會(huì)議廳
會(huì)議內(nèi)容:
1、探討推廣宣傳“谷物釀造料酒”證明商標(biāo);
2、方圓認(rèn)證專家講解認(rèn)證體系;
3、與會(huì)專家研討。
(中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA)