2021年以來，NFT成為行業(yè)熱詞，眾多葡萄酒NFT產(chǎn)品紛紛涌現(xiàn)。然而，在熱潮背后，NFT產(chǎn)品的真正價(jià)值值得我們深思。

　　NFT，全稱“Non-Fungible Token”，非同質(zhì)化代幣,一種在區(qū)塊鏈中注冊的獨(dú)特?cái)?shù)字證書，用于記錄藝術(shù)品或收藏品等資產(chǎn)的所有權(quán)。

　　自2021年以來，隨著NFT的面世和普及，眾多業(yè)內(nèi)人士將葡萄酒NFT當(dāng)作行業(yè)的一件大事，甚至是行業(yè)發(fā)展的未來。

　　既是一件大事又關(guān)乎著葡萄酒的未來,葡萄酒NFT迎來了“開局火爆”的盛景，從澳洲奔富到法國拉菲都有擁抱NFT的實(shí)際動(dòng)作�？墒�，“開局火爆”之后，葡萄酒NFT似乎并沒迎來百家爭鳴時(shí)代……

　　“開局火爆”的葡萄酒NFT

　　2021年12月底，澳大利亞葡萄酒巨頭奔富Penfolds宣布與NFT高級酒類直銷平臺(tái)BlockBar合作，推出限量版NFT葡萄酒。由此開始，一場關(guān)于葡萄酒NFT的盛宴拉開了帷幕。

　　到今年1月，葡萄酒NFT產(chǎn)品扎堆涌現(xiàn)。首先，奔富Penfolds再次宣布將通過直接面向消費(fèi)者的葡萄酒和烈酒NFT平臺(tái)BlockBar推出其第二款葡萄酒NFT。

　　緊隨其后，羅斯柴爾德家族推出新產(chǎn)品——拉菲羅斯柴爾德樂享得梅多克虎年限量紅葡萄酒，并舉辦了線上儀式。

　　發(fā)布會(huì)上，拉菲羅斯柴爾德樂享得系列品牌大使穆凱表示，此次和虹宇宙合作，通過區(qū)塊鏈技術(shù)賦能葡萄酒實(shí)體行業(yè)，也是我們首次進(jìn)軍元宇宙。

　　同樣是在1月，奧蘭中國攜手洛可可創(chuàng)新設(shè)計(jì)集團(tuán)，推出動(dòng)態(tài)數(shù)字藝術(shù)藏品——《如花在野奧妙若蘭》。

　　3月，奧蘭中國還在天貓“有點(diǎn)東西”上發(fā)布了5000份奧蘭小紅帽數(shù)字藝術(shù)藏品和500份《如花在野奧妙若蘭NO.5》NFT數(shù)字藏品。

　　4月，總部位于倫敦的紅酒 NFT 市場 Crurated 宣布完成 300 萬歐元融資，這是世界上率先使用區(qū)塊鏈技術(shù)的葡萄酒市場。

　　另據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，葡萄酒NFT產(chǎn)品的火爆應(yīng)該是從2021年就出現(xiàn)了，可當(dāng)時(shí)概念熱度高于行動(dòng)熱度，雖然國內(nèi)外也有多家葡萄酒企業(yè)布局，可并沒有出現(xiàn)扎堆上線的情況。

　　2021年底，奔富Penfolds的突然出手，可能在一定程度上刺激了葡萄酒市場，帶動(dòng)了一股NFT產(chǎn)品的熱潮�？墒�，刺激也好、概念火爆也罷，隨著葡萄酒NFT的火熱，問題與質(zhì)疑之聲也越來越大。

　　不成熟的NFT，被指為“葡萄酒營銷的噱頭”

　　NFT有價(jià)值，這是一件不容質(zhì)疑的事。例如：NFT通過區(qū)塊鏈解決了兩大歷史難題，即：儲(chǔ)存運(yùn)輸條件的問題和真實(shí)性的溯源問題。

　　但葡萄酒NFT卻似乎在“放大”這一價(jià)值。目前，已有觀點(diǎn)明確指出，葡萄酒NFT并不能作為衡量某款葡萄酒品質(zhì)好與壞、品牌大或小的一個(gè)指標(biāo)。

　　簡單一點(diǎn)理解，葡萄酒NFT本身只是一個(gè)“身份證明”，其價(jià)值就是確保你拿到的酒，是你當(dāng)初選定的那一瓶。又或者是，你可以憑借NFT的證明，去兌現(xiàn)發(fā)行方的承諾，獲得挑選某款酒并完成購買的權(quán)力。

　　換而言之，一款酒好不好買，未來升值與否，和其是否是葡萄酒NFT產(chǎn)品沒有任何關(guān)系。但現(xiàn)在，很多企業(yè)似乎都在“有意無意”的將葡萄酒NFT與投資相關(guān)聯(lián)，試圖營造一種買到就是賺到的市場氛圍。

　　葡萄酒NFT只是一個(gè)“身份證明”

　　當(dāng)然，作為一種有效且較為可靠的身份證明，葡萄酒NFT可以有效確保消費(fèi)者權(quán)益，確保其所購商品的真實(shí)性，全鏈條的記錄，能夠讓消費(fèi)者更安心。這可以為產(chǎn)品、品牌加分，卻也只是加分而已。

　　對此，有業(yè)內(nèi)資深人士表示，葡萄酒NFT集中上線過后，國內(nèi)葡萄酒市場上其實(shí)感覺不大，行業(yè)內(nèi)部討論的多，真正認(rèn)可的有限，消費(fèi)者層面更是鮮有問津者。

　　一方面，葡萄酒相對于白酒、啤酒而言，確實(shí)是小眾產(chǎn)品，市場對其的關(guān)注度有限；另一方面，葡萄酒NFT尚在“云端”，知道的人多、懂得人少，敢去接觸、嘗試、購買的人更少。

　　當(dāng)下來看，歷經(jīng)了一波高潮之后，葡萄酒NFT后續(xù)發(fā)展表現(xiàn)得確實(shí)有些乏力，這也實(shí)屬正常，新生事物的發(fā)展本就是起起伏伏。但從整體來看，科技賦能葡萄酒是一種趨勢，仍值得大家期待。（文章來源：葡萄酒研究）

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