日前，安徽省經(jīng)信廳、省商務(wù)廳、省市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)安徽白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》。其中提出的主要目標(biāo)為：到2025年，安徽白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入500億元，釀酒總產(chǎn)量50萬千升，培育年?duì)I業(yè)收入超過200億元的白酒企業(yè)1家，超過100億元的企業(yè)2家，打造一批在國(guó)內(nèi)具有更高度和競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)，建成優(yōu)質(zhì)酒生產(chǎn)、研發(fā)和原料、包裝基地，構(gòu)建“品牌強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)、品種多、集群化”的安徽白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，提升安徽白酒在的品牌影響力。

　　“產(chǎn)區(qū)＋基地”，培育產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)

　　意見提出，圍繞“產(chǎn)區(qū)+基地”，優(yōu)化白酒產(chǎn)業(yè)布局。

　　“我省地處長(zhǎng)江名酒經(jīng)濟(jì)帶、黃淮名酒經(jīng)濟(jì)帶，資源稟賦條件好，酒文化歷史悠久，白酒產(chǎn)業(yè)有良好的發(fā)展基礎(chǔ)，發(fā)展?jié)摿Υ�。因此，要按照�?guī)模化、集約化原則，引導(dǎo)市場(chǎng)要素資源向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中，培育核心競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)業(yè)，將產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)�！卑不帐〗�(jīng)信廳有關(guān)負(fù)責(zé)人說。

　　根據(jù)計(jì)劃，安徽省大力扶持以亳州、淮北、阜陽(yáng)為中心的皖北主產(chǎn)區(qū)，以六安、滁州、合肥為中心的皖中主產(chǎn)區(qū)，以宣城、池州、馬鞍山為中心的皖南主產(chǎn)區(qū)，提高產(chǎn)業(yè)集中度，打造產(chǎn)業(yè)基地集群。以重點(diǎn)白酒骨干企業(yè)為支撐，基于本地資源稟賦和比較優(yōu)勢(shì)，建立化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)�；�的優(yōu)質(zhì)原料基地，引導(dǎo)中小企業(yè)以產(chǎn)業(yè)鏈為紐帶，向龍頭企業(yè)集中集聚，構(gòu)建協(xié)作配套、協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系。

　　“扶優(yōu)+扶強(qiáng)”，壯大龍頭企業(yè)

　　據(jù)了解，與四川、貴州、江蘇等產(chǎn)酒大省相比，安徽省白酒產(chǎn)業(yè)存在酒企多、分布散、稅收貢獻(xiàn)率低、龍頭企業(yè)不強(qiáng)、酒企之間同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重等問題。

　　“近年來，國(guó)內(nèi)一些產(chǎn)酒大省已相繼出臺(tái)了支持白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干政策，對(duì)促進(jìn)行業(yè)發(fā)展起到了積極推動(dòng)作用。參照其他省份的做法，結(jié)合我省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，我省出臺(tái)了意見，對(duì)于加快培育我省白酒骨干企業(yè)和品牌，提振全省白酒行業(yè)發(fā)展信心，具有重要的指導(dǎo)意義�！卑不帐〗�(jīng)信廳有關(guān)負(fù)責(zé)人說。

　　意見提出，圍繞“扶優(yōu)+扶強(qiáng)”，培育一批龍頭企業(yè)。具體措施包括：支持發(fā)展混合所有制經(jīng)濟(jì)，鼓勵(lì)非國(guó)有資本投資主體積極參與國(guó)企改制重組，參與國(guó)有控股上市公司增資擴(kuò)股及企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理。鼓勵(lì)國(guó)有控股上市公司建立規(guī)范、有效、科學(xué)的股權(quán)激勵(lì)機(jī)制，綜合運(yùn)用多種激勵(lì)工具，系統(tǒng)構(gòu)建企業(yè)核心骨干人才激勵(lì)體系等。

　　省經(jīng)信等部門將對(duì)白酒企業(yè)分類管理，根據(jù)不同企業(yè)特點(diǎn)，開展“四送一服”活動(dòng)，著力解決難點(diǎn)問題。實(shí)施梯隊(duì)培養(yǎng)計(jì)劃，引導(dǎo)企業(yè)找準(zhǔn)市場(chǎng)定位，確定發(fā)展目標(biāo)，制定實(shí)現(xiàn)路徑，推進(jìn)建立現(xiàn)代企業(yè)制度。支持白酒企業(yè)跨省合作，加快戰(zhàn)略布局，通過資本、品牌和技術(shù)輸出，整合國(guó)內(nèi)白酒資源，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，培育一批綜合實(shí)力較強(qiáng)的行業(yè)龍頭企業(yè)。

　　“酒香也怕巷子深”。意見提出，圍繞“創(chuàng)新+創(chuàng)意”，不斷優(yōu)化營(yíng)銷模式。支持企業(yè)通過直配、分銷、聯(lián)營(yíng)、體驗(yàn)店等多種模式，深耕省內(nèi)市場(chǎng)，鞏固和提高市場(chǎng)占有率，織密線下營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，加快開拓省外市場(chǎng)，推進(jìn)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)化布局。支持白酒企業(yè)自建電商平臺(tái)，或與國(guó)內(nèi)電商戰(zhàn)略合作，進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。支持企業(yè)運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析，根據(jù)消費(fèi)者不同需求，開發(fā)適銷對(duì)路的商品，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化訂制，推進(jìn)白酒銷售從B2B、B2C向C2M(定制)轉(zhuǎn)變，細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷。

　　“精品+名品”，重塑安徽品牌

　　意見強(qiáng)調(diào)，圍繞“精品+名品”，重塑安徽白酒品牌。

　　“目標(biāo)就是要推進(jìn)安徽白酒品牌向品牌、世界品牌轉(zhuǎn)變。”安徽省經(jīng)信廳有關(guān)負(fù)責(zé)人說。省有關(guān)部門支持企業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)“馳名商標(biāo)”、“”，加強(qiáng)品牌梯度培育，打造一批品牌企業(yè)。開發(fā)品質(zhì)特點(diǎn)突出的安徽白酒高質(zhì)量精品，搶占高端白酒市場(chǎng)，拉升安徽白酒檔次。支持企業(yè)依托當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，開發(fā)具有藥食保健功能、地域文化特征鮮明的產(chǎn)品，培養(yǎng)單品銷冠。深入挖掘地域文化，講好品牌故事，創(chuàng)建特色小鎮(zhèn)，促進(jìn)酒旅文化融合。

　　安徽省經(jīng)信等部門明確，圍繞“質(zhì)量+”，持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)。支持行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)參與國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，支持白酒企業(yè)建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。鼓勵(lì)白酒生產(chǎn)企業(yè)開展以危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)管理體系、食品管理體系、質(zhì)量管理體系認(rèn)證。推進(jìn)企業(yè)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程，強(qiáng)化對(duì)釀酒過程和關(guān)鍵點(diǎn)的把控，以標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的和質(zhì)量，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)。大力推廣純糧固態(tài)發(fā)酵，引導(dǎo)企業(yè)傳承和創(chuàng)新傳統(tǒng)釀酒工藝，保護(hù)酒廠窖池資源。加強(qiáng)白酒企業(yè)生產(chǎn)區(qū)域及周邊環(huán)境的保護(hù)和治理，釀造所需的水質(zhì)和生態(tài)要求。

　　根據(jù)要求，安徽省有關(guān)部門將強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管，推進(jìn)白酒企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，建立統(tǒng)一的白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用檔案，實(shí)行信用等級(jí)分類管理。進(jìn)一步加強(qiáng)白酒質(zhì)量工作，將其作為省食品委員會(huì)的重要工作來抓，嚴(yán)厲打擊制假販假、假冒偽劣行為，規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。各地應(yīng)進(jìn)一步強(qiáng)化重點(diǎn)項(xiàng)目調(diào)度，切實(shí)解決白酒企業(yè)發(fā)展中遇到的困難和問題，加快白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（來源：中安在線）